Benvida á lección de cortar comida xaponesa. A lección está dirixida por un sensei experimentado, el habilmente emprega un coitelo e sushi sobre a marcha. Fai un brief briefing e despois voar sushi, rollos, picante, mesturado con bombas de cores. Cortar só comida e non tocar explosivos. Só ten un minuto para marcar puntos. Se tocas unha bomba, o xogo non terminará, pero eliminaranse dez puntos de penalización. O reconto é realizado na esquina superior esquerda. Estea atento e hábil ao mesmo tempo en Sushi Sensei. Intente cortar combinacións máis frecuentes, destruíndo á vez tres ou máis pezas.
